产品名称： 壳寡糖
CAS： 无
标准： 企业标准
有无证： 无证
天然/合成： 天然
提取来源： 蟹壳
级别： 通用级
含量： 99.9%
分子量： 分子量2000~3000
外观： 浅黄粉状
包装： 25KG/纸板桶 可拆分
成份： 源于蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖链。
理化属性： 易吸潮
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 营养增补剂
下延产品： 乳品
运用： 作为肠道益生菌（如双岐杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收
作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐
应用在减肥瘦身、排毒养颜、免疫调节等功能性饮料中。
进行涂膜保鲜，其膜层具有通透性、阻水性，同时具有抗菌防腐的功效
调节人体免疫功能
增殖有益菌、抑制有害菌
壳寡糖具有抗化学诱变剂致基因突变的活性，抗肿瘤抗癌作用
具有促进细胞增生的作用，如皮肤、骨骼、胰岛、心肌、神经、肝脏等；对细胞有保护作用，可以延长细胞子啊体内的存活时间、
壳寡糖具有明显的保湿，活化机体细胞，阻止皮肤粗糙和老化，抑制皮肤表面有害菌滋生、抑菌抗皮肤病和吸收紫外线功能等功效，可以应用在保湿、抗皱、防晒等类型的护肤品中；壳寡糖还具保持头发表面的成膜通透性，湿润易梳理，并能抗静电、防灰尘、止痒去头屑，应用于护发用品中。
壳寡糖