CAS： 10034-76-1
标准： 国家标准
有无证： 无证
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
包装： 18公斤/牛皮纸袋 可拆分
成份： 又称生石膏、硬生膏、Muriacite、无水
理化属性： 白色粉末。 难溶于水（20℃时0.3g/100ml水），溶于酸、铵盐、硫代硫酸钠和甘油。
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 硬化剂
下延产品： 豆制品、固体罐头 酿造用水 酒
运用： 用作豆制品、番茄、土豆罐头中的组织强化剂、酿造用水的硬化剂、酒的风味增强剂等